Nah der Krämerbrücke in Erfurt findet man das kleine Café Füchsen. Etwas versteckt wirkt es von außen recht einfach und rustikal. Doch lassen Sie sich […]
WeiterlesenKategorie: Kulinarisches
Schnelle und einfache Wurstsoljanka nach Shafik
Schnelle und einfache Wurstsoljanka nach Shafik Zutaten: 4 Wiener Würstchen aus Geflügel 400 g türkische Geflügelwurst (ähnelt der deutschen Jagdwurst) 4-5 rote Zwiebeln 1-1,5 l […]
WeiterlesenSchnelle Würstchen-Gemüse-Suppe
Dieses sehr einfache Rezept fand ich bei Chefkoch.de und wandelte es etwas ab. Zutaten: 5 Kartoffeln, 5 Wiener Würstchen, 2 Möhren, 1/2 Fenchel 1/2 Kohlrabi […]
WeiterlesenUralskie Pelmeni
Einfache, aber sehr gute russische Küche kann man seit einiger Zeit in der Johannesstrasse in Erfurt genießen. Von außen eher uninteressant, findet man sich nach […]
WeiterlesenLa Cantina Catalana
Genuss und Kreativität müssen nicht teuer sein. Das beweist derzeit die Cantina Catalana in Erfurt. Zusammen mit dem Castillo Catalana und der Tapas Bar El […]
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