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Asia-Würstchen-Gemüsepfanne nach Shafik

Zutaten: 1 Bund grüner Spargel, 1 Bund Frühlings- bzw. Lauchzwiebeln, 4-5 Würstchen (Je nach Lust und Laune), Brokkoli, Champignons 2-3 Eßl. Sojasauce, 2-3 Eßl. asia Fischsauce, 1 -2 Tl Sambal…

Schnelle und einfache Wurstsoljanka nach Shafik

Schnelle und einfache Wurstsoljanka nach Shafik Zutaten: 4 Wiener Würstchen aus Geflügel 400 g türkische Geflügelwurst (ähnelt der deutschen Jagdwurst) 4-5 rote Zwiebeln 1-1,5 l Fond vom Rind oder Geflügel…

Bunte Rindfleisch-Bohnen-Pfanne

Zutaten: Rindfleisch, Kidneybohnen, Zwiebeln, Knoblauch, Rote Chili, Grüner Salat, Champignons (frisch), halbgetrocknete Tomaten, Olivenöl Tomatenmark, etwas Wasser oder Fond und Gewürze: Salz, Kümmel, Kreuzkümmel, Pfeffer, Curry Zubereitung: Man brät das…