Feine, deftige Möhrensuppe a la Shafik Zutaten: Eine Tüte Möhren, 2 große Hühnerschenkel, 6-7 Scheiben suho meso (Rinderschinken), 3 kleine Zwiebeln, 1/2 Apfel, Butter, Öl, […]
WeiterlesenAutor: Chris Shafik Wunderlich
Asia-Würstchen-Gemüsepfanne nach Shafik
Zutaten: 1 Bund grüner Spargel, 1 Bund Frühlings- bzw. Lauchzwiebeln, 4-5 Würstchen (Je nach Lust und Laune), Brokkoli, Champignons 2-3 Eßl. Sojasauce, 2-3 Eßl. asia […]
WeiterlesenDeutschland rückt nach Rechts
Deutschland rückt nach Rechts Eine Polemik zur Erweckung Deutschland rückt nach Rechts. Und da irgendwo rechts Ausschwitz liegt, wissen wir schon jetzt, wo der Zug […]
WeiterlesenHalal Kalbsragout in Rotweinsauce
Bismillah 1,5 – 2 kg Kalbfleisch mit Knochen 1x Suppengemüse 100 ml Rotweinessig 200 ml Wasser 300 ml Rinderfond (muss nicht unbedingt sein) 1 TL […]
WeiterlesenKompliment an euch
Seit einigen Jahren führe ich nun diesen Blog. Meine Zugriffszahlen steigen und immer öfters kommentiert auch mal einer meiner Leser einen Beitrag, was mich natürlich […]
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