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Existenzspuren

Jedes Leben und jeder Gedanke hinterlassen ExistenzSpuren...

Tag: 16. Dezember 2014

Champignoncréme á la Shafik

 Champignoncréme á la Shafik Zutaten: 1 kg Champignons, 2 kleine Zwiebeln, 2 Kirschtomaten, 50 ml Zitronenessig + 100 ml Wasser, 400 ml Geflügelfond, 1 Becher Sahne, Pfeffer, Salz, etwas Butter…