La Cantina Catalana
Genuss und Kreativität müssen nicht teuer sein. Das beweist derzeit die Cantina Catalana in Erfurt. Zusammen mit dem Castillo Catalana und der Tapas Bar El Goloso bilden diese drei Lokale…
Zuccini-Fenchel-Suppe
Ab und zu koche ich selbst auch sehr gern. Was mir gut schmeckt und gelungen ist, möchte ich mit meinen Lesern teilen. Als Inspiration zum nach-kochen. Guten Appetit! Zuccini-Fenchel-Suppe…
„Haus zum Naumburger Keller“
Am schönen Benediktsplatz in Erfurt, kurz vor der berühmten Krämerbrücke, findet man das Restaurant „Haus zum Naumburger Keller„. Von außen und innen rustikal, aber gemütlich gehalten, passt das kleine Ecklokal…